Farro Perlato

€3.80 tasse incl.*

Il farro è un frumento ricco di fibre, integrale. Si accompagna bene alle verdure e legumi, può essere usato nelle ricette in sostituzione del riso, per esempio, per preparare farrotti o ricchi ripieni per pomodori, peperoni o altri vegetali. Durante la stagione calda è l’ingrediente ideale per gustose insalate, mentre in inverno è perfetto per minestre e zuppe.Il farro può essere consumato anche semplicemente bollito e condito con un cucchiaio di olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.

Prima di procedere con la cottura del farro è necessario lavare i chicchi sotto l’acqua corrente per eliminare le impurità. Per velocizzare la cottura può essere lasciato in ammollo per qualche ora. Tempo di cottura dai 30 ai 40 minuti a fuoco lento e con il coperchio.


Categoria Farro

* Sulla base della residenza in Italy. Le aliquote fiscali per gli altri Paesi saranno calcolate alla cassa. Prezzo al netto d'imposta: €3.45.