Cicerchia Nostrana

€ 6.00 tasse incl.*

Esaurito

La cicerchia è una pianta ad uso alimentare, il cui nome in Italia si trova in numerose versioni dialettali, testimonianza di una indiscussa tradizione mediterranea.

Ma la cicerchia è da tempo caduta in disgrazia ed è ormai quasi dimenticata, salvo una recentissima riscoperta dettata da motivi di salvaguardia della biodiversità ambientale. Inoltre, come tutti i legumi anche le cicerchie vantano proprietà benefiche.

Infatti, questo legume è consigliabile e utile per un corretto comportamento alimentare.

La Nostra Cicerchia è unica nel suo genere per via della colorazione tendente al beige-marrone.
Si consiglia il controllo visivo prima del consumo.
Mettere in ammollo per 12h dopodiché cuoce in 45-60 minuti


Categoria Legumi

* Sulla base della residenza in Italy. Le aliquote fiscali per gli altri Paesi saranno calcolate alla cassa. Prezzo al netto d'imposta: € 5.77.